O schimbare a dietei la nivel global ar putea reduce drastic poluarea și salva milioane de vieți. Cercetătorii atrag atenția asupra agriculturii
O schimbare la nivel mondial către diete mai sănătoase, o agricultură mai eficientă și reducerea semnificativă a risipei alimentare ar putea schimba fundamental ceea ce produc fermierii și modul în care sunt utilizate terenurile agricole până în 2050.