Impactul Sistemului de Garanție-Returnare asupra costurilor și strategiei in sectorul HoReCa
Furnizorul Snick Ambalaje analizează adaptarea industriei alimentare la normele SGR și evoluția preferințelor dintre ambalajele PET și cele din aluminiu.
Știri din categoria HoReCa
În continuare
Magill Estate Restaurant a devenit primul local din Australia cu două stele Michelin
Ghidul Michelin s-a extins pentru prima dată în Australia, desemnând Magill Estate Restaurant din Adelaide ca singurul stabiliment cu două stele în selecția inaugurală pentru 2027.
Tendințe în HoReCa: Conceptul de „Play Café” câștigă teren în orașele mari din România
Antreprenorii români adoptă tot mai frecvent modelul de Play Café, integrând zone de joacă special proiectate pentru copii în spațiile de servire pentru adulți.
Green Garden Păltineni: O oprire gastronomică pe Valea Buzăului
Restaurantul Green Garden din Păltineni oferă preparate tradiționale și un cadru relaxant pentru călătorii pe DN10.
Experiență gastronomică Michelin în București: Francesco Sodano pregătește o cină specială
Restaurantul MOSH Bar & Dinner organizează o cină cu chef-ul italian Francesco Sodano, distins cu două stele Michelin, marcând începutul celui de-al doilea sezon al proiectului MOS...
Cum se repară un sos care s-a tăiat: cauze și tehnici de salvare recomandate de bucătari
Ghid detaliat despre procesul de emulsionare a sosurilor, motivele pentru care acestea se separă și metode specifice de recuperare pentru diverse tipuri de preparate.
Sos cheddar, rețeta virală: cum se prepară acasă pentru o textură cremoasă
Ghid detaliat pentru prepararea sosului cheddar, incluzând ingredientele necesare, pașii de gătire pentru a evita cocoloașele și sugestii de servire.
Săptămâna Gastronomică revine în Sibiu: 32 de restaurante vor oferi meniuri la preț unic
A doua ediție a campaniei „Săptămâna Gastronomică” va avea loc în Sibiu între 2 și 8 noiembrie, cu participarea a 32 de restaurante.
Tortellini la cuptor cu pesto și mozzarella: rețetă rapidă din 4 ingrediente
O propunere de masă consistentă și simplă, ideală pentru zilele aglomerate, care combină tortellini cu brânză, sos pesto, prosciutto și mozzarella.
Radu Savopol, 5 to go: Modelul de franciză a fost cea mai bună decizie de business
Cofondatorul 5 to go a explicat cum modelul de franciză și parteneriatele cu fondurile de investiții au permis extinderea rețelei la peste 800 de locații.
O româncă și-a deschis un restaurant viral pe TikTok în Spania
Lorena Cabulea a transformat pasiunea pentru gastronomia tradițională românească într-o afacere de succes în Zaragoza.
Viziunea de a face restaurantele nigeriene la fel de comune ca cele chinezești
Chef-ul și detinatoarea recordului mondial Hilda Baci își propune să extindă prezența gastronomiei nigeriene la nivel global, insistând pe menținerea autenticității ingredientelor...
Radu Tănase explică scumpirile din HoReCa: Energia a crescut cu 60%, iar carburanții aproape s-au dublat
Reprezentanții HORA și ANAT analizează cauzele creșterii prețurilor în industria ospitalității, scăderea consumului în 2026 și riscurile de degradare a serviciilor.
START INVESTIȚII
Conturează-ți planurile alături de un broker sau deschide online un cont la Goldring.
Alege varianta potrivită pentru tine:
NEWSLETTER
Abonează-te aici pentru noutăți de la Bursa de Valori București, informații despre fiscalitatea investițiilor, ghidul de deducere fiscală și oferte exclusive pentru investitori noi.
Fii cu un pas înaintea pieței!